著作者

ｎａｃｏ／著

メーカー名/出版社名

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

出版年月

2024年3月

ISBNコード

978-4-04-606758-6
(4-04-606758-6)

頁数・縦

１４３Ｐ　２１ｃｍ

分類

生活／ダイエット ／ダイエット

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

忙しくても、簡単に作れるサラダで健康的にダイエットできる本です。野菜をたくさん食べれば痩せられる、と一見当たり前のように見えますが、実はそれがとっても難しい。おいしくない、毎回切るのが面倒、ドレッシングのレパートリーもない、などサラダって意外と作りにくいメニューなんです。本書では、野菜ソムリエの著者が、実際に１か月で３キロ痩せたサラダプレートのレシピを紹介。２週間、夜だけ栄養満点のサラダプレートに置き換えます。玄米（糖質）、たんぱく質（鶏肉、ツナ缶など）、野菜をまんべんなく摂ることで痩せるうえに、肌や髪まで美しくなれるレシピです。２週間のサラダプレートレシピ以外に、マリネやラぺなど毎日の食卓に出したいサラダのレシピも載ってます！

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